We bakken maar al te graag frietjes en lekkere snacks in de frietketel, maar de friteuse schoonmaken is niet ons favoriete klusje. Echter is het wel belangrijk om dit regelmatig te doen. Als je merkt dat je frietjes heel snel goudbruin zijn en je weet dat ze nog niet klaar zijn, is het hoog tijd om de frituurpan schoon te maken. Doordat het vet oud is geworden, kleurt het eten dat erin gaat sneller bruin. Maar ook de vetvlekken op de frietketel zelf of op het deksel kunnen een flinke schoonmaakbeurt gebruiken. De frituurpan schoonmaken, hoe doe je dat eigenlijk?
Inhoudsopgave
1. Friteuse schoonmaken: eerst frituurvet verwijderen
Allereerst moet je de stekker uit het stopcontact trekken en ervoor zorgen dat je frietketel en het vet helemaal afgekoeld zijn. Giet het vloeibaar vet met behulp van een trechter in een lege plastic fles. Kan je het vet nog een keer gebruiken? Label dan je fles zodat het duidelijk is. Als het tijd is voor nieuw vet, dan giet je de oude frituurolie ook in een fles en breng ze je naar het containerpark. Let op: giet het frietvet nooit in je afvoer want dat kan voor verstoppingen zorgen.
2. Frituurpan schoonmaken met vaatwastablet
Wil je de frietpot kuisen? Check dan of de onderdelen van je frituurpan in de vaatwasser mogen. Zo ja, dan kan je er veel gedoe en tijd mee besparen. Echter kan dit niet altijd. In dat geval kan je de friteuse reinigen met vaatwastablet. Vul je frituurpan voor 3/4 met water en voeg een vaatwastablet toe. Hang het mandje erin en zet de frituurpan tien minuten op negentig graden celcius. Daarna maak je de binnenpan voorzichtig leeg en spoel je alles goed na met heet water. Let erop dat je tijdens het schoonmaken het raam openzet zodat de dampen naar buiten kunnen.
Lees ook: 10 dingen die je kan doen met vaatwastabletten
3. Frietpot kuisen met soda
Je kunt ook de frietketel kuisen met soda. Dit is een geweldige ontvetter dus dit middeltje komt goed van pas! Je gaat op dezelfde manier te werk als met bovenstaande optie. Alleen gebruik je een paar eetlepels soda in plaats van een vaatwastablet.
4. Frietketel kuisen met afwasmiddel
Hoe frietketel reinigen? Je kunt de frietketel proper maken met afwasmiddel. Afwasmiddel is heel ontvettend en daarom ook perfect om je frituurpan mee schoon te maken. Maak een sopje van heet water en afwasmiddel en schrob met de afwasborstel. Je kunt zowel het deksel als het mandje ermee schoonmaken. Echter is dit niet de meest ideale optie omdat je waarschijnlijk meerdere keren je sopje moet vervangen om alles helemaal schoon te krijgen.
5. Frituurpan reinigen met friteuse reiniger
Tenslotte bestaan er ook speciale friteuse reinigers voor je frietketel. Dit is tevens een prettige en dampvrije optie. Vul ook hier de binnenpan met warm water en voeg de aanbevolen hoeveelheid friteuse reiniger toe. Laat het zo’n kwartiertje intrekken en voilà, je bent klaar! Spoel de frituurpan en het mandje nog even goed na met warm water.
Zo makkelijk is het: de friteuse schoonmaken. Je kiest zelf welke manier je het prettigste vindt. Ook kan je kijken welk middel je eventueel al in huis hebt om de frietketel mee schoon te maken. Wil je de frituurpan langer schoon houden? Maak ze dan direct na gebruik proper door vetvlekken op de zijkanten en op het deksel te verwijderen. Het frituurvet regelmatig vervangen is ook belangrijk, liefst na acht à tien keer bakken. Hierdoor gaat het schoonmaken niet alleen makkelijker, maar smaken je frietjes ook een stuk lekkerder!